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itmmhy’s diary

It makes me happy! 私を幸せにする言葉。

牡蠣のから揚げを食べました。

昨日も食べ過ぎて今日の午前中、全然お腹空かなかったのですが、

また今夜も食べ過ぎです💦


牡蠣のから揚げを作ってもらうことに成功してしまって! ←

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揚げ物は揚げたて命ですので、モリモリいただきました。


先日ためしてガッテンで牡蠣特集していた時のレシピです。


すごく食べやすい味で、しかも衣がカラッとあがっていて、おつまみにもバッチリかと思いました。

(私は滅多に飲みませんが……(^_^;))

しっかり中まで火が通っているので、安心して食べられるのも良い点ですね◎


しっかり塩入りのお湯で茹でたあとは、下味はコショウだけなので、薄くないのかな?と思いましたがむしろそれが美味しかったです♡