うれしいこと。
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時々、ご近所さんから手打ちのお蕎麦をいただくのですが、それが今日でした。
私の休日はお風呂から始まるのだけど、今日は寝坊して、さらに居間で猫をかまってボーッとしてお風呂が沸くのを待ってました。
(というか、猫がかまえと起こしに来たのですね)
すると、ヨロヨロの私に神様からの贈り物??
「久しぶりに食べたいねってなって打ったから……」
と、お蕎麦が届いた!!
もうホントにすぐ茹でて、食べました。
今日のはホントに細く繊細に切ってあって、そしてとてもコシがあり、美味しかった。
もう何年もこうして時々お蕎麦をいただくけれど、年々腕が上がっていて、近頃の完成度は素晴らしいものです。
普段、立ち食いそば屋が大好きで、
小諸そばを敬愛しているけれど、
それとこれとは別物。
いやいや、小諸そばのコストパフォーマンスと居心地の良さと、ネギ入れ放題は神だと思うけどさっ。
続ける、ってやっぱり素敵なことだなあ。
そしてまた、こんな風に「食べたいね」と言って蕎麦を打つ、そのご家庭がステキだな〜。
夜もお蕎麦で、残り物のカレーを出汁でのばしてカレー蕎麦にしました。
ありがとうございます。
今日もごちそうさまでした。