実は焦げてます。

もうこんな時間なので、昨日と言っていいでしょう。

昨日は夜ご飯にパラタを使ってピザ風なものを作りました。

パラタというのは、これ。

（ないと思ってたけど検索したら出てきた！）

パラタ　Halal paratha

業務スーパーで売っていて、前から憧れてたもの。

（私の好きなブロガーさんが絶賛してたの！）

ゴールデンウィークに手に入れて、

これもホント記事にしたいんだけど、なかなか出来ずで今日まで…

トースターで焼いてもいいしフライパンで焼いてもいい。

カリカリサクサクもちもちになります。

パン好きな人、クロワッサン好きな人、ナン好きな人は間違いなく好きな味。

マレーシアの薄焼きパンと書いてあります。

簡単に美味しく出来上がってたまらんよ。

今日は片面を軽くフライパンで焼いて、裏返したところにピザソース、玉ねぎ、ウインナー、たっぷりチーズ。

玉ねぎに火が通るよう、蓋をして焼いてたら、

じっくり焼きすぎて見事に焦げました！！

この写真だけ見たらわからないでしょう！

そうそう、裏ってものが、なんにでもあるよね。←無駄に意味深ぶる

でも、気にせず食べました。

とけるチーズが食べたかったのです！！

（というかこれ、もう使いかけでギリギリのところだったから、全部使った）

我が家にはナイフがなくて、先日も買うかどうか迷ったんですが、

お箸で事足りるよね！！とか思って買わずにいたら、今日ほどナイフを欲した日はありませんでした(；´Д｀)

焼く前のパラタ。

1枚1枚包まれてます。

フライパンで焼いたパラタ。

良く焼き。

断面。

層になっている！

そしてフチがカリカリ！

美味しくて楽しい一品です。